Alkoholfreie Getränke Tafelwasser mit Kohlensäure - 0,3l 2,20 € - 0,5l 2,90 € Tafelwasser ohne Kohlensäure - 0,3l 2,20 € - 0,5l 2,90 € Cola - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Orangenlimonade - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Cola-Mix - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Zitronenlimonade - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Almdudler - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Skiwasser mit Kohlensäure - 0,3l 2,20 € - 0,5l 2,90 € Apfelsaft - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Johannisbeersaft - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Orangensaft - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Sommerschorle - eine erfrischende Überraschung - 0,3l 2,80 € - 0,5l 3,80 € Alle Säfte spritzen wir Ihnen auf Wunsch gerne mit einem Wasser mit oder ohne Kohlensäure! Hopfen und Malz Augustiner Helles vom Faß - 0,5l 3,80 € König Ludwig Dunkel - 0,5l 3,80 € König Ludwig Weißbier vom Faß - 0,5l 3,90 € König Ludwig alkoholfreies Weißbier - 0,5l 3,90 € Alle angebotenen Biersorten mischen wir auf Wunsch mit Zitronenlimonade zu einem Radler oder einem Russ Im Wein liegt die Wahrheit weiß Weißburgunder - 1/8l 3,00 € - 1/4l 4,90 € im Geschmack sehr ansprechend und schön frisch Lugana - 1/8l 3,00 € - 1/4l 4,90 € zartes Bukett mit Mandelnote, würziger Geschmack rot Edelvernatsch - 1/8l 3,00 € - 1/4l 4,90 € angenehm duftig und harmonisch Cabernet Sauvignon - 1/8l 3,00 € - 1/4l 4,90 € angenehm saftig mit einer milden Tanninstruktur Feine Tropfen – hochprozentig Williams - 2cl 3,00 € Marille - 2cl 3,00 € Obstler - 2cl 3,00 € Grappa - 2cl 3,00 € Heiße Getränke Espresso - 2,00 € Cappuccino - 2,90 € Latte Macchiato - 3,00 € Verlängerter - 2,80 € Milchkaffee - 2,90 € Heiße Schokolade - 3,00 € Wir machen unsere heiße Schokolade mit Milch! Für alle milchhaltigen Heißgetränke ist auch lactosefreie Milch möglich! Tee verschiedene Sorten - 2,40 € Roibusch, Schwarztee, Pfefferminze, Früchte, Grüner Tee, heisses – hochprozentig Tee mit Rum - 4,60 € Heiße Schokolade mit Baileys - 5,50 € Heiße Schokolade mit Amaretto - 5,50 € Verlängerter mit Baileys - 4,90 € Verlängerter mit Amaretto - 4,90 € Heißer Amaretto mit Sahne - 4,00 € Heißer Eierlikör mit Sahne - 4,00 € Sommer · Sonne · Sonnenschein Aperol Spritz 1/4l - 4,90 € Hugo 1/4l - 4,90 € Aperitivo Rosato 1/4l - 4,90 € Prosecco 0,1l - 3,00 € Aus dem Suppentopf Speckknödelsuppe - 4,90 € Fritattensuppe · von Hand herausgebackene Fritatten in dünnen Streifen - 4,90 € Kartoffelsuppe · unsere vegetarische Suppe - 4,90 € Kaspressknödelsuppe · unsere österreichische Spezialität - 4,90 € Tiroler Spezialitäten Kasspatzln mit einer kleinen Salatvariation · handgeschabt - mit verschiedenen Käsesorten aus dem Alpenraum - 8,90 € Spinatspatzln mit Schinken · aus frischem Blattspinat „handgeschabt“ mit Rahm verfeinert - 8,90 € Spinatknödel mit einer kleinen Salatvariation · mit Butter übergossen & gehobeltem Parmesan - 9,90 € Knödel Tris mit einer kleinen Salatvariation · dreierlei Knödel (Speck, Spinat, Kas) - 9,90 € Teigwaren – ein kleines Stück Italien Spaghetti aglio, olio e peperoncino · Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl, scharf - 7,90 € Spaghetti-Ragù à la Bolognese · der Klassiker unter den Nudeln, Hackfleischsauce, italienisch gewürzt mit gelben Rüben verfeinert - 8,90 € Bauernpenne à la Gamsalm · Penne mit Zwiebeln, Speck & Cocktailtomaten, „almisch“ gewürzt - 8,90 € Penne Rucola · mit frischem Rucola, Cocktailtomaten und Parmesanhobeln - 8,90 € Aus der Pfanne Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes oder Bratkartoffeln - 11,90 € abgebräunter Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln - 8,20 € Grillwurst mit Brot und Senf - 4,50 € Currywurst mit Pommes- 7,90 € Tiroler Gröstl Rindfleischstückerl, Ei & Salat - 9,90 € feine Jausn / Kalte Schmankerl Speckbrettl · erlesene Specksorten fein garniert - 9,90 € Kas Brettl · ausgewählte Tiroler Käsesorten fein garniert - 9,90 € Speck und Kas sind auch gemischt auf einem Brettl zu haben. Dazu Brot, Butter und Essiggurkerl Schweizer Wurstsalat · sauer angemachte Lyoner mit Käse und Zwiebeln - 7,90 € Wurstsalat · sauer angemachte Lyoner mit Zwiebeln - 6,90 € Tomate Mozzarella mit frischen Basilikumblättern · kalt gepresstem Olivenöl und frisch gemahlenem Pfeffer - 7,90 € Bruschetta · mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum - 5,90 € Bresaola mit Rucola und gehobeltem Parmesan · luftgetrockneter italienischer Rinderschinken - 10,90 € Wos Gsunds Großer bunter Salat der Saison mit Schnitzelstreifen · dazu Brot - 10,90 € Großer bunter Salat der Saison mit Mozzarella · dazu Brot - 9,90 € Wos Siaß Apfelstrudel · wahlweise mit Sahne oder Vanillesauce serviert - 4,90 € Frisch zubereiteter Kaiserschmarrn mit Apfelmus · wahlweise mit oder ohne Rosinen - 8,90 € Täglich wechselnd weitere Kuchenangebote - 2,80 € mit einer Portion Sahne - 3,30 € Für de Letzen – Kinderkarte Kleines Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes - 6,90 € 1 Paar Wiener Würstl mit Pommes - 4,90 € Portion Pommes mit Ketchup und Mayonnaise - 4,90 € Kleine Portion Nudeln à la Bolognese - 5,90 € --- Unser geschultes Personal informiert Sie gerne über allergene Inhaltsstoffe in unseren Speisen! In unserer Küche wird mit allen 14 allergenen Zusatzstoffen laut LMIV gekocht und es können trotz sorgfältigster Arbeitsweise Kreuzkontakte nicht ausgeschlossen werden .

GAMSALM EHRWALD

Postfach 15 · 6632 Ehrwald / Tirol

 

mobil: +49 162 2656500

Hütte: +43 5673 20912

 

griasenk@gamsalm-ehrwald.at

ÖFFNUNGSZEITEN WINTER
täglich von 9.00 bis 17.00 Uhr

 

ÖFFNUNGSZEITEN SOMMER
Ende Skisaison bis 15. Juli · Mittwoch bis Sonntag 10.00 bis 18.00 Uhr

16. Juli bis 30. September · Täglich 9.00 bis 18.00 Uhr

1.Oktober bis Anfang Wintersaison · Mittwoch bis Sonntag 9.00 bis 18.00 Uhr